Fixa Formen med Amanda

Annons

Proteinsprängd kanelbulle

Har insett att jag de senaste veckorna unnat mig lite väl mycket godsaker haha och så börjar jag tröttna lite på kvarg till kvällsmål, så idag blev det ett experiment i köket. Och 25 min senare så hade jag ett par klockrena kanelbullar att mysa ner mig i soffan med! 

  

Hela satsen blir ca 270 kcal beroende på hur mycket kvarg man drar i som fyllning och macro orkar jag inte räkna på för det är för bra för att ens bry sig.. 😉
Så här kommer ”receptet”:

2,5 dl äggvita
35g kasein (här vaniljkasein pro 90 från Nutritech)
Kanel och kardemumma efter smak

Och som fyllning: ca 3 msk vaniljkvarg. Jag smetade även på lite kalorifri karamellsirap från walden farm, men det va lite överkurs.

Sätt ugnen på 200g. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper så att det blir så tunt som möjligt men utan att man set igenom smeten typ (jag körde på mitt drömsilikonunderlag från Ikea) och sen är det bara att grädda allt i mitten av ugnen i ca 15 min.

När det gått så är det bara att smeta på kvargen direkt och sen rulla ihop botten som en rulltårta och skiva upp! Jag gjorde två efter varandra och åt en sats kall efter en dag i kylen och det funkade minst lika bra! Perfekt som kvällsmål och mellanmål att ta med sig med andra ord!

Bon apetit 😘

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

plötsligt händer det..

… Ett inlägg  😝😚

Jag har varit väldigt frånvarande här senaste månaden (erna) men för er som följer mig på instagram så vet ni att jag lever! 

Och det händer massor – så det är egentligen anledningen till att jag inte skrivit här. 

Förra och förrförra veckan va jag i Göteborg två gånger och föreläste om träning, motivation och kost – ja helt enkelt om hälsa ☺️  jag har också börjat skriva krönika för Norrköpingsmagazinet, tagit in fler online och pt-online kunder och allt det lite på samma gång. Så när jag inte skrivit på föreläsningarna så har jag gjort kost och träningsscheman, svarat på mail, skrivit krönika eller haft PT-kunder i gymmet och att då sätta mig och blogga på den lilla tid som varit över har inte känns så party, så jag har tyvärr fått åsidosätta bloggen lite!  

 
Här är introduktionen av mig som kom ut i veckans tidning och NEJ: rubriken är jag inte inblandad i, haha jag orkar inte.. Guru är väl inte direkt det jag känner mig som, men får väl se det smickrande eller nått 🙈 

Men ni ska veta att era kommentarer om att ni saknar min blogg gör mig så jäkla glad och den här veckan är jag inte ute och far nått så det kommer bli några inlägg! Har egentligen så mycket jag vill skriva om så det ska bli så kul! 😁

Jag har haft en sån jäkla mysig helg hemma. Stod och gjorde proteinvåfflor på Nordic clubs öppethus i lördags, och har svarat på några utvärderingar och gjort ett par kostscheman men annars har jag verkligen känt mig harmonisk den här helgen och LEDIG! 

I fredags öppnade jag första flaskan rödvin på väldigt länge (njöt sönder) och sen gick jag och tjejerna ut på Kopparhammaren!  

    
   
Det va såå länge sen jag va ute en fredag, men jag fattar inte det för det är ju det bästa?! Annars så är man ju seg på söndagen och då går den dagen, och sen är det dags för arbetsvecka igen?! Det känns påriktigt som jag haft semester bara för att vi gick ut på fredagen och inte lördagen. (Och ja, min grej här i livet är nog att hitta det positiva i allting och sen krydda det lite det är nog det som får mig att orka älska varje dag! ☺️) 

I lördags sen gick jag och Linus och lunchade på Härlig pasta. Det va första gången för båda två och båda satt som förtrollade! Helt ärligt den bästa pasta jag ätit 😳 (haha kanske ätit pasta ute 5 gånger under hela mitt liv, men ändå 😚)  

    
 

Kvällen sen hemma blev lugn med en varsin ben&jerry och massa annat skit haha så på söndagen vaknade jag utvilad, påfylld till och redo för benpasset 😁  

   

Jag har börjat blanda upp mina benpass mer med högreps och inte bara 6:or och 8:or och fy fan vilken träningsvärk det har resulterat i!  Avslutade passet med 4×25 sumoböj och det är fan inte mänskligt, och träningsvärken idag är inte nådig och värre lär det väl bli 😅 

Idag började jag dagen med ett baksida, utsida axel och bröstpass kl 5.30 och nu sitter jag på Facory Hair och ska äntligen försöka få ordning på håret. Det är så skönt att gå upp tidigt och verkligen känna att man hinner med sin träning. För skulle jag inte tränat innan så skulle jag inte fått tid till det idag för efter lunch blir det jobb med utvärderingar och sen 3 klienter.  

    
 
Ha en underbar dag nu!

PS. Jag gjorde en underbar proteinsprängd rulltårta som kvällsmål igår kväll och den ska bakas idag också för det blev DRÖMGOD. Så ska få till ett kort på den och lägga upp den och receptet till den ikväll. Ds osv

Puss!  

Annons
Kommentera (8)

Kommentera

  1. fixaformen

    Tack snälla :) jag har lite naturligt självfall men sen fönar jag håret upp och ned med en tratt för att få det så här lockigt tillsammans med en mousse och lock-kräm :)

  2. fixaformen

    Jag själv kör bcaa innan alla pass och även efter och ser sen till att äta antingen frukost/lunch eller middag inom 75 min efter det. Xtend är min stora favorit i smaken annanas eller mango! ☺️

  3. fixaformen

    Hej Kate!
    Va glad jag blir! Det stora gymmet jag va på som va ”fräscht” hette sport in och låg bakom habaneras. Det är det jag varit på och sen ett litet som ligger ett kvarter upp från mitten av strandpromenaden av la mata, men det gymmet är inte jättemycket att hänga i granen 😉 det ligger i ett hotell ☺️ annars va jag bara där 3 dagar nu så hann inte med att se så mycket annat. Och tidigare när jag varit där så har jag inte haft bil så har tyvärr inte sett sö mycket annat runt ikring ☺️

  4. Kate

    Härligt att få läsa inlägg av dig igen! Får varje gång ett gott skratt då jag läser dina inlägg eftersom du använder dig av ett så humoristiskt språk! 
    Märkte på din instagram att du varit i Torrevieja på något gym? Vilket gym var det, vad heter det och är det bra? Har du andra träningstips/gymtips då det kommer till Torrevieja? :)
    Kramisar!

  5. Ellinor

    Bra blogg! Kul med fler blogginlägg! Vilket är det godaste proteinpulvret du testat? Är en 20 årig tjej som vill tajta till kroppen och bygga muskler. Vilket rekommenderar du?

Se fler...

8 veckor före/efter

Tjena! Då va man ifatt lite. Efter 2 dygn i Spanien och sen 2 dygn med mailen nere så har det varit endel att ta ifatt samtidigt som veckan har varit fullare än vanligt med PT-klienter pga min ledighet. Så jag har fått prioritera bort bloggen i vanlig ordning.. Men nu är jag äntligen ifatt och på banan igen! 

Jag började att skriva lika detaljerat som vanligt om veckan som gått, men upptäckte rätt snart att det skulle ta upp hela den här kvällen så jag raddar upp och den kanske mest betydelsefulla händelsen för mig den här veckan va förra söndagen när Linus kom hem och kramade mig och sen under benpasset dagen därpå och jag bad han knäppa ett kort.

  
Tanken va att köra i 12 veckor med ”dieten” och träningsupplägget för att utmana mig själv lite och se vad jag kunde åstadkomma. Men efter 7,5 veckor när jag såg den här bilden, så kände jag mig nöjd. (Får man ens säga så i Sverige?!) 

Men Jag är nöjd med hur min kropp ser ut och jag ser ingen anledning till att bli hårdare när jag inte har någon tävling eller liknande i syfte för nu mår jag bra och jag känner mig stark! Exakt 7 kg är borta, jag har avstått från middagar med mina tjejer, suttit bredvid och druckit en Cola light. Varit på släktfest och värmt min matlåda och ätit i princip samma mat i 7 veckor. Och det har varit så värt det! För jag har mått så bra under tiden och nu har jag bevisat för mig själv att jag kan och jag har redan nått mitt mål. 

Men när min sambo nu kom hem  och tog i mig så känner jag mig liten, och mindre än så här vill jag inte känna mig haha. För jag älskar att känna mig stark och jag vill behålla mina kvinnliga former. 

Målet nu är att behålla den här formen och samtidigt återgå till ett mer normalt liv med middagar med vänner och myskvällar hemma. Och jag vet att det går. För håller man en bra kost som grund så kan man unna sig utan att det ”förstör” något.

Och det har jag verkligen gjort nu. Jag har tagit nästan en hel vecka off från tankar på att väga maten och så vidare. Jag har njutit av 2 rejäla påsar med hemmakväll, cheesecake, kebab, sushi, gosallad och mycket mer och lyckats att inte känna ångest för det en enda gång! Det är stort för mig och det tyder på att jag verkligen kommit långt med mig själv. Tränat på har jag dock gjort som vanligt och jag har njutit av varenda litet pass! 

Så nu är planen att den här veckan återgå till lite mer koll på maten, eller i alla fall säkerställa så jag får i mig rätt mängd protein och ha en bra grund kost precis så som jag skriver och säger till mina klienter som nått sina mål. För har man det, då kan man unna sig en glass en vanlig tisdag bara för att man är sugen på det och en middag ute med brudarna ibland utan att set ”förstör” ett enda dugg!

Nu märker jag att det här rann i väg i vanlig ordning 😂 och mer hinner jag inte skriva nu. Men jag återkommer i ett senare inlägg imorgon om resten av allt kul som hänt och som jag vill dela med mig av! 

Här kommer i alla fall före/efter- bilderna 😘

   
 
Och efterbilden är faktiskt efter en riktig frossardag 🙈😂  men som ni ser så flyger inte fettet på en 😚 

Puss och tack för era fina ord på vägen! 💕 nu fortsätter vi och njuter av vår vardag, tränar för att vi älskar det och får oss att må bra och ger kroppen den näring den behöver för att återhämta sig och hjälpa oss va vårt bästa jag! 

Annons
Kommentera (6)

Kommentera

  1. fixaformen

    Questbars är gott och absolut helt okej i innehållet. Men jag skulle inte vilja lägga in det som ett mål eller liknande i ett Kostschema eftersom du kan få en liten mindre portion kyckling, ris och sallad för det och på diet skulle det mätta så mycket mer och ge dig bättre bränsle och byggstenar för kroppen. Men att ha med som mellanmål om man är ute och åker eller att äta en lördagkväll är klockrent! ☺️

  2. Tina

    Du är så sjukt inspererande! Tack!
    Jag känner precis som du i dagsläget. Jag kör en diet nu för att se vad jag kan åstakomma med min kropp. Målvikten är snart nådd och vill snart bormsa upp för att inte försvinna helt. Jag vill kunna göra som du säger; äta middagen med vänner/familj, ta en fika med gott samvete osv men ändå inte förstöra det som jag har åstakommit med min diet. Jag vill va stark, känna mig snygg och behålla mina kvinliga former precis som dig! Därför känns det extra skönt att du är så ärlig och säger att nu är det bra för mig!
    Jag har ca 6v kvar i den tävlingen som jag håller på med. Har du något tips på vad jag kan ändra mitt focus på för att ha en liten morot ända in i mål? 
    Fortsätt med det du gör, för du gör det jävligt bra!

Se fler...

2,5 dag i Spanien 

Tjena!

Jag vet inte riktigt vart jag ska börja nu för det va så länge sen haha. Men för att sammanfatta det kort: 2,5 dag semester i Spanien har jag hunnit med och därför har det varit körigt med jobb både innan och efter då har inte kunnat prioritera bloggen tyvärr. Det kan jag inte nu heller egentligen för har 35 mail i inkorgen kvar som jag avsatt tid för idag då jag bara tagit emot 4 kunder. Men va händer då? Jo mailservern på webhotellet ligger nere och jag kan varken läsa eller skriva några mail! Vilket också betyder att jag heller inte kan börja med några av de nya uppläggen som ska va klara på söndag eftersom de ligger på mailen 😔 snacka om att det är sårbart när tekniken inte funkar.. 

 
Så ni som väntar. Det kommer förmodligen komma något svar någon av de närmaste nätterna 😅 

Resan va i alla fall välbehövlig. 2,5 dag kan kännas lite. Men att bara inte va kontaktbar på varken mail eller telefon och va på en varm och lugn plats gjorde verkligen att jag redan efter första dygnet kände mig utvilad och uppladdad!  

    
   
Och va gjorde vi? Vi bara va ☺️ tog dagarna som de kom. Åt, tränade två gånger, solade på stranden, åkte till ett köpcentrum och shoppade lite och bara njöt av varandra och lugnet. 

    
    
    
    
    
    
 bilderna säger allt. Jag har världens finaste mamma 💕

Och hur gick dieten där då? Jo tack bra. Spanjorerna måste ju också kunna äta annat än bara vitt bröd och ayoli även fast man nästan inte tror det när man ser sig om. Men jag hittade något som hade nästan samma konsistens och näringsvärde som havregryn, någon ost som också va nästan samma i innehållet som kvarg och sen någon kvargliknande grej med lite mindre protein i så det gick hur bra som helst. Kyckling, nötfärs, rött kött, ris, potatis och sallad (som för övrigt va så jävla god!!!) blev det på menyn dessa dagar ☺️ kokosolja, bcaa och protein tog jag med mig själv och mat tog jag med mig och åt kall både på vägen dit och hem så det va inga som helst problem någon gång.

   
    
    
    
    
 
Idag har dagen som sagt bestått av kunder, slitande i håret för mailjäveln och försök att skriva saker som sen försvunnit?! Vet ej om de jag hann skicka imorse kommit fram.. 😣 och sen även ett ryggpass med Emelie som gick över förväntan!  

    
    
    
   
Äntligen börjar allt slit synas lite och fettet på ryggen börjar släppa, så det här med att banta ner sig lite blir bara roligare och roligare nu eftersom jag också känner mig så pigg och att jag mår så bra! Dock måste jag öka lite på intaget för det är inte så himla mycket mer jag vill ska släppa nu ☺️ men det är inte mig emot! 🙆🏼😋

Nu ska jag in på mailen och ge den ett sista försök för ikväll. Hoppas hoppas…

Annons
Kommentera (4)

Kommentera

  1. Anna

    Heej, förlåt om det är lite random 😀 Men åååh vad du är fin! och en sån underbar utstrålnining. Sjukt vacker och verkar vara en sån härlig person :)
    kram!

  2. Pernilla

    Hej!
    Himla skönt m lite bilder och updates.
    Saknat det ;)!!
    Måste bara fråga, vad har du för strl i kläder? Finner att vi har liknande problem gällande vart fettet sätter sig och ja har så himla svårt (tyvärr) att se det ”fina” i det hela.
    Men så ser man dig och du ser hälsosam ut och har samma ”kropps typ” form som jag och du e DÖ snygg.

    Så strl är ner för att ja ska bearbeta i mitt huvud ..:/
    Alltid vart liten men efter barn nr 3 så har ja växt i strl men i muskler och älskar musklerna och styrkan men gillar det ej när ja sla ta på mig kläder pga allt e för smått såklart 😉 så svårt att acceptera strls bytet.

    Har fett på ryggont armar som tar längst att släppa men SÅ stolt över musklerna ändå.
    Haha ja du hör ju hur ja låter.
    Så vill liksom bara få en pusch till att ja faktiskt har en sned bild på mig själv.
    Hoppas du förstår att du e en inspiration!
    Fulltut!

Se fler...

Dags för tandläkarbesök

  
Ja som bilden säger. Efter att ha skjutit på stunden i 4 år så är det nu dags. Sitter och väntar på min tur och fan är det nått som jag hatar så är det att gå till tandläkaren. Jag har gått från tandläkaren med svart för ögonen ända sen jag va liten. Ändå så kryssade jag precis i nej i hälsodeklarationen vid frågan har du tandläkarskräck.  Orkar inte med mig själv. Men det är ju inte tandläkaren jag är rädd för utan själva sprutan om den nu kommer behövas tas upp.. Skämt osido.

Den här veckan började sådär. Efter årets stjärtpass i söndags så började jag vid lunch redan känna av min hals och sen blev det bara värre och värre. Så det blev två dagars vila. Men det gjorde inte så mycket för tisdagen va fullproppad med jobb. Första kunden 7.15, sen åkte jag direkt till Proteinbutiken och jobbade hela dagen och direkt efter stängning där åkte jag till gymmet igen och avslutade min dag med två kunder. Så det blev en arbetsdag från 7.15-21 och därmed så satt den ofrivilliga vilodagen rätt bra ☺️ Idag ringde klockan vid 6 och jag hade bara liiite liiite lock för öronen och en liten stickig känsla i halsen. Huvet va klart som korvspad så jag bestämde mig för att knata upp och provköra lite på gymmet. Det blev ett ryggpass och det kändes faktiskt rätt bra. Men sparade mig och skippade min 20 min pw efter passet och gick istället hem och fyllde på i magen igen ☺️ 

   
Ne nu ska jag lägga ner telefonen för det är snart min tur. Bara hålla tummarna nu. Blev påmind när jag gick hemifrån och såg den här/ 

 
Att det visst konsumeras en viss mängd pepsi och Celsius hemma. Så hoppas inte att emaljen är heldöd nu.. 

Puss! 

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

stats